Ольховая щепа для копчения Искра 500 гр ЩО-500
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Ольховая щепа для копчения Искра 500 гр ЩО-500 придает продуктам светло-золотистый оттенок и нежный вкус.
Щепа состоит из чистой экологической древесины и соответствует всем стандартам.
Фракция 3-8 мм, влажность 15-20%.
Рецепт копчения:
- Высушенную щепу замочить в воде на 30 минут.
- Вынуть щепу и тонким слоем рассыпать на раскаленных углях. Когда щепа начнет дымится, начните копчение продуктов.
- Если копчености требуют более длительного приготовления, то через каждые 20-30 минут подкладывайте щепу.
Бренд:
Искра
Вес нетто, кг:
0,5
Родина бренда:
Россия
Страна производитель:
Россия